Con Co

Ẩm Thực và Vườn Tược (Food & Garden)

FOOD - ẨM THỰC

Canh Ga Chua Ngot nhanh (Sweet & Sour Chicken Wings) – Cách làm cánh gà chua ngọt nhanh ăn

Sweet and Sour Chicken Wings

SWEET & SOUR CHICKEN WINGS / CANH GA CHUA NGOT By JQ Food. Ingredients: deep-fried chicken wings, sugar, vinegar, salt, water. Directions: Coming soon.

Cách làm Cánh Gà Chua Ngọt cấp tốc

Cánh gà chiên ăn còn dư lại bạn có thể chế biến ra một món ngon không thua gì cánh gà chua ngọt ở tiệm ăn Tàu. Làm không khó và rất là đơn giản, đơn giản đến nỗi bạn không thể tưởng tượng được mình có thể chế biến ra một món ăn lạ miệng mới từ đồ thừa.

Nói tới nói lui không gì bằng nói luôn ra cho rồi phải hong? Cách làm không khó, bạn chỉ đừng sợ nóng là được. Sau khi làm xong, bạn có một món ăn với cơm trắng tuyệt vời.

Cách làm này chắc có lẽ bất cứ người Việt nào cũng làm được, cả người làm biếng như tại hạ mà còn làm được huống chi là bạn.

Vật liệu:

  • Cánh gà chiên sẵn mua ở chợ Mỹ. Cánh gà trong hình này là mình mua từ chợ Publix.
  • Gia vị:
  • Đường, dấm, nước, nước tương và muối.
  • Bạn có thể không cần nước tương và muối cũng được.

Cách làm:

  1. Cho đường + dấm vào cái chảo. Nếu bạn muốn cho thêm chút nước cũng được.
  2. Nấu cho tan đường.
  3. Cho một chút nước tương nếu thích. Quậy đều.
  4. Cho cánh gà vào và đảo đều ở lửa nhỏ khoảng medium low – medium high.
  5. Lâu lâu nhớ đảo đều.
  6. Khi cánh gà được bọc bởi đường và nước hỗn hợp đường sệt lại, nhắc xuống.
  7. Món này bảo đảm các em nhỏ thích, không chê mà còn xin thêm nữa.

Chú ý:

  • Nhớ đừng có ăn liền nhe, nóng lắm, phải để thật ngụi mới ăn, không thôi phỏng lưỡi và phỏng miệng.
  • Ăn với cơm trắng rất ngon.
  • Khi làm cánh gà, bạn có thể cho thêm chút muối cho đậm đà và cũng tùy theo cánh gà chiên mua ở đâu và ai làm. Nhiều lúc nó đã mặn với ta thì không nên cho muối vào nữa.

JQ Food
Posted on:
Reposted on: JUN 17, 2019

error: Content is protected !!