Lam Nuoc Mau (Make Dark Caramel) – Cách làm nước màu kho cá kho thịt ngon đẹp thịt cá săn chắc theo kiểu miền tây

Making Dark Caramel – how to make caramel to marinate meat, fish… Cách làm Nước Màu Kho Cá Kho Thịt Kho cá hay kho thịt mà không có nước màu là một điều thiếu xót rất lớn vì nước màu làm tăng thêm vẻ đẹp của món ăn. Món ăn mà nhìn thấy đẹp, bắt … Read more

Goi Hoanh Thanh (Fold Wontons) – Cách gói hoành thánh dễ đẹp

Folding Wontons – how to fold a wonton, how to wrap a wonton Cách Gói Hoành Thánh Nếu ai thích/muốn ăn hoành thánh mà không biết cách gói chiếc hoành thành thì nên tiếp tục đọc bài này.  Dưới đây là cách gói một chiếc hoành thánh cơ bản và dể làm nhất.  Cách này … Read more

Cuon Cha Gio (Wrap Egg Rolls) – Cách cuốn chả giò nhanh gọn đẹp đều đơn giản dễ nhất

Wrapping Egg Rolls – how to wrap an egg roll, how to roll an egg roll Cách Gói Cách Cuốn Chả Giò Chắc hầu như ai cũng biết cuốn chả giò trừ các em mới lớn chưa từng làm bao giờ.  Nhưng có một cách có thể giúp mọi người cuốn chả giò nhanh, đẹp … Read more

Lam Hot Dog Bo Banh Mi an (Beef Hot Dogs & Buns) – Cách làm hot dog Mỹ ăn ngon không ngán không chán

Making Hot Dogs & Buns Cách làm hot dog bò Mỹ ăn ngon không ngán không chán Ai ăn hot dog hong? Mại dzô, mại dzô, mại dzô… Khi nói đến hot dog là hầu như ai cũng biết món đó là món ăn của Mỹ và cũng xuất xứ từ Mỹ. Không biết ngày … Read more

Lam Rau Cau Dua Sua (Make Coconut Milk Jelly) – Cách làm rau câu dừa sữa với cái dừa nạo ngon, giòn, béo, đẹp như bánh sinh nhật

Making Coconut Milk Jelly – how to make jelly with coconut milk, fresh coconut flesh, condensed milk Cách làm RAU CÂU ngon, giòn, béo Nguyên liệu: Bột rau câu Agar () – 3 gói Cái dừa nạo (medium-young coconut meat) – 2 cups Sữa bò (condensed milk) – 1 lon Đường (sugar) Nước cốt dừa … Read more