Gia (Sprouts) – Cách làm giá đậu xanh đơn giản nhất không cần tưới nước 48 tiếng có ăn
Making Sprouts – how to make mung bean sprouts fast and easy
Cách làm Giá Đậu Xanh
Cách làm giá đậu xanh đơn giản nhất, không cần tưới nước, 48 tiếng có ăn
Cách làm này bạn chỉ cần có – đậu xanh, khăn lông, cái thao, cái rỗ, cái dĩa, cái khăn lớn, nước, máy rữa chén.
Mẹo bạn vài chiêu nè:
Dùng vải hay khăn vải hay khăn/vải loại mỏng cũng được nhưng trong thực hành làm giá không tưới nước này và 48 tiếng có ăn là dùng khăn lông, hơi dày, chỉ ủ giá, chưa sử dụng làm cái gì hết. Nếu bạn dùng loại khác cái khăn tôi sử dụng thì nên theo dõi hàng ngày, nếu hơi khô thì rưới nước.
Nếu bạn không có máy rữa chén thì nên đậy nhiều lớp khăn hơi dày và để vào một nơi thật kính không có ánh sáng lọt vào,… Cũng như tôi nói ở trên, bạn thay đổi dụng cụ/đồ để ủ giá cũng được nhưng chỉ cần bạn theo dõi là được và dùng cảm nhận của mình thôi. Nếu khô thì ta tưới thêm nước… Khônng gì khó hết.
Nhìn ngon quá, chắc đi mua thịt về làm bún thịt xào ăn ngay quá ta. Ai ăn nhớ lên tiếng nhe, mình cho share miễn phí đấy.
Những cách làm khác:
Cách làm giá đậu đơn giản, dễ làm, không cầu kỳ
Cách làm giá đậu xanh bằng hộp nho Mỹ
Chú thích:
48 tiếng là 48 tiếng tính từ lúc bắt đầu ủ đậu nhe.
Nếu dùng loại khăn khác của tôi và không theo y trang trong chỉ dẫn hay video thì không có bảo đảm là 48 tiếng.
Thời gian có dài thêm nếu bạn không dùng loại khăn đó.
Phải cho vào máy rửa chén đóng kín lại, không mở ra cho đến lúc lấy giá nếu muốn 48 tiếng có ăn.
Còn tuỳ thuộc vào thời tiết và môi trường chung quanh.
Khi tôi làm là vào mùa nóng và trong nhà ở Mỹ cửa kín quanh năm, không bụi bặm, nhà không hôi hám.
Khăn tôi dùng là khăn được làm ở Mỹ, chất liệu có phần khác các khăn khác.
Khi tôi làm clip cho channel tiếng Anh của tôi trước khi làm cho channel này thì kéo dài 3 ngày vì khi tôi làm là mùa Đông, rất lạnh nhưng trong nhà có máy heat.
Ngoài ra còn tuỳ thuộc vào sự rãi đậu nữa, đậu dày hay mỏng kết quả cho ra rất là khác nhau.
Lý do tôi phải thêm phần chú thích này vì có nhiều người khi nghe nói 48 tiếng là phán tôi sạo. Thôi chia sẽ thật lòng, không thu tiền và hoàn toàn miễn phí và cũng không có mục đích câu khách cho business. Những gì tôi chia sẽ là gia đình tôi đã làm qua và ăn qua không phải mục đích làm show.
Người Việt Toàn Cầu
Posted on June 17, 2019 3:14 am TTE
