Hôm nay vẫn còn hè, chúng ta tiếp tục tìm kiếm đồ mát ăn tiếp nhe. Thôi thì chúng ta nấu canh bi đao súp heo. Mẹo làm này rất đơn giản và ít tốn thời gian. Bạn muốn biết làm sao cho ra tô canh bí đao mát mẻ và đầy đủ dinh dưởng hong? Mời bạn xem bên dưới. Cách…
Category: FOOD – ẨM THỰC
Cách làm món CHÈ BẮP NƯỚC CỐT DỪA & Bắp Luột (Vietnamese Corn Pudding and Boiled Boiling) Che Bap Nuoc Cot Dua Bap Luot
Cách nấu Chè Bắp Nước Cốt Dừa & Bắp Luột Nguyên liệu: Bắp Đường Muối Nước cốt dừa Cách làm: Bắp – lột bỏ vỏ, rửa xơ qua, lát mỏng theo chiều trái bắp cho đến khi gần đụng cùi bắp. Corn – remove all skin, wash thoroughly. Slice them. Bắt nồi nước cho sôi,…
Cách làm món CÁNH GÀ CHUA NGỌT cấp tốc (Sweet & Sour CHicken Wings) Canh Ga Chua Ngot
Cách làm Cánh Gà Chua Ngọt cấp tốc Cánh gà chiên ăn còn dư lại bạn có thể chế biến ra một món ngon không thua gì cánh gà chua ngọt ở tiệm ăn Tàu. Làm không khó và rất là đơn giản, đơn giản đến nỗi bạn không thể tưởng tượng được mình có…
Cách làm món CHẢ MẮM CHƯNG (Fermented Fish, Chicken Gizzard & Liver Pork) Cha Mam Chung
Cách Làm Chả Mắm Chưng Bạn có bao giờ ăn món chả này chưa? Món ăn này rất thích hợp cho những ai thích ănđậm đà. Hôm nào bạn làm thử ăn rồi sẽ biết. Không khó làm, rất dễ thôi. Dưới đây chúng tôi chia sẽ cách làm ra ổ chả này cho các…
Cách làm món THỊT QUAY XÁ XÍU (Chinese BBQ Char-Siu) Thit Quay Xa Xiu
Cách Làm Thịt Xá Xíu Nguyên liệu: Nữa gói bột xá xíu mua ở chợ 1/2 package of Chinese Barbecue Char Siu Seasoning Mix (2 1/2 oz) thịt heo / pork muối / a pinch of salt *** Chinese Char Siu (CACH LAM XA XIU) Barbecue BBQ – how to make Char Siu Cách làm:…
Cách làm món HỦ QUA XÀO TRỨNG (Vietnamese Bitter Melon Stir Fry with Chicken Eggs) Hu Qua Xao Trung
Khi hè đến chúng ta cũng nên thường xuyên ăn hủ qua cho mát mẻ trong người. Theo chúng tôi biết là có một số người trên thế giới dùng hủ qua xay thành nước sinh tố rồi uống để trị bệnh tiểu đường và nhiều loại bệnh khác như cao huyết áp. Nhưng nếu…
Cách làm món MÌ Ý BÒ VIÊN nhanh, ngọn, ngon (Spaghetti with Meatballs) Mi Y Bo Vien
Cách nấu Mì Ý Bò Vò Viên nhanh, ngọn, ngon Vật liệu để nấu mì bò vò viên Ý: Để có dĩa mì Ý với bò vò viên có chất lượng không thua gì các tiệm bán ăn nhanh mì Ý, mình chỉ cần có các vật liệu dễ tìm và đơn giản sau đây:…
Cách làm món MÌ XÀO THẬP CẨM (Vietnamese Noodle Stir Fry) Mi Xao Thap Cam
Cách Làm MÌ XÀO THẬP CẨM Nguyên liệu: Mì – mì gì cũng được, tùy theo bạn muốn cọng mì ngon hay dở thôi. Thịt: mở, gan heo, tim heo, cật heo, lá lách heo,… Tùy loại thịt nào bạn thích. Nếu không thích ăn mở nhiều thì dùng thịt nạt. Tép, mực… nếu có…
Cách làm NƯỚC CỐT DỪA ĂN BÁNH (Vietnamese Coconut Milk Gravy for Steamed Cake) Nuoc Cot Dua An Banh
Cách làm Nước Cốt Dừa Ăn Bánh Làm nước cốt dừa ăn bánh có khó không? Nếu nói là không khó, chắc không ai tin nhưng thật chất nó không khó lắm đâu nếu mình chịu khó một chút. Nếu hỏi ngon nhất không thì chắc tại hạ không dám bảo đảm vì “núi cao…
Cách làm món CHẢ GIÒ TÔM THỊT (Vietnamese Shrimp, Pork and Vegetable Egg Rolls) Cha Gio Tom Thit
Cách làm Chả Giò Tôm Thịt Chả giò là món ăn mà hầu như người Việt nào cũng biết, cả các em sanh ra và lớn lên trên đất Mỹ cũng biết. Thông thường món chả giò ích có được làm thường xuyên trong gia đình nhưng các đám tiệc nào cũng có và không…
Cách làm món CHÈ ĐẬU XANH NẮM MẼO BỘT KHOAI (Vietnamese Mung Bean, Wood Ear, Tapioca Strip Pudding) Che Dau Xanh Nam Meo Bot Khoai
Cách nấu Chè Đậu Xanh Nấm Mèo Bột Khoai Nguyên liệu: đậu xanh nguyên hạt đường (đường thẻ thì vị ngọt diệu hơn) nấm mèo bột khoai muối (nếu muốn đậm đà) nước cốt dừa (nếu muốn ăn béo) Cách làm: Rửa sơ đậu xanh, nấm mèo và bột khoai. Cho mỗi thứ vào mỗi thao/tô riêng….