Chè nấu hồi nào hả?
Không nhớ nữa nhưng mới gần đây thôi, không lâu lắm đâu.
Đặt đại nó tên là chè chỏm thôi, chớ thật chất thường người ta nấu chè sôi nước còn dư lại bột, vo vo, cho vô nấu. Xong mấy viên đó được gọi là mấy viên chỏm. Chỏm đây là chỏm trong nồi chè sôi nước. Có nơi gọi là mấy viên ỷ/ỉ hay mấy viên chè ỷ. Còn này, tui chơi luôn nguyên nồi nó không.
Để coi, nấu nó hồi nào? Nồi chè sôi nước, tui nấu hôm 30 tháng chạp, nồi chè này nấu trước đó, hình như là rầm tháng chạp thì phải.
Thôi xem chơi cho vui đi nhe. Còn nếu thấy thèm thì chắc là phải lăn vào bếp rồi đó. Để mấy tấm hình đây, lâu lâu tui lôi ra nhìn cho mắc thèm để đi nấu…
Còn đây là các món chè khác.
Cách làm Chè Trôi Nước Sôi Nước với Đường Thẻ [Video]
Cách làm món chè bắp nước cốt dừa và bắp luộc một lược [Video]
Cách làm chè đậu xanh nấm mèo bột khoai [Video]
*****************************************
Nghe: Tu La Coi Phuc
Nghe: Tu La Coi Phuc