Sunday, December 27, 2020
Making Fried Catfish Fillets – how to make fried catfish (fillets)
Cá Ngát Thịt Chiên
Cách làm cá ngát thịt chiên giòn bằng chảo
- Mua khoảng nữa ký cá không xương không da.
- Không cần rửa lại.
- Rắc một chút muối đều hai mặt cá.
- Bắt chảo cho nóng, cho một chút dầu ăn/mỡ vào.
- Khi chảo nóng, cho cá vào.
- Chiên hai mặt cá đến khi vàng.
- Ai muốn ăn giòn hơn thì để lâu hơn.
- Ăn với cơm/nước mắm đâm hoặc ăn chơi chấm với nước sốt chua ngọt/tương ớt/tương cà.
Cám ơn quý vị đã theo dõi.
Hẹn gặp kỳ tới.
Posted on TTE on December 27, 2020 9:57 pm