Gia Dau Xanh (Mung Bean Sprouts) – Cách làm giá đơn giản nhanh bằng rỗ nhựa và khăn lông

Making Mung Bean Sprouts – how to make sprouts from whole mung beans

Cách Làm Giá Bằng Rỗ Nhựa và Khăn Lông
Làm giá bằng rổ nhựa và khăn lông

Cách làm giá đậu đơn giản, dễ làm, không cầu kỳ, ai ai cũng có thể làm gồm luôn các em nhỏ.

Thành phần nguyên liệu:

Để làm giá bạn chỉ cần có

• Đậu xanh hột
• Cái thauCái rỗ
• Vài cái khăn hay vải cũ
• Nước là không thể thiếu được

Cách làm:

Cách làm rất là đơn giản nếu bạn theo chỉ dẫn sau:

1. Ngâm đậu qua đêm.
2. Cho cái rỗ vào cái thau.
3. Nhúng vải cho ướt.
4. Rồi cứ 1 lớp khăn, 1 lớp đậu mỏng trải dài trên khăn.
5. Lớp cuối cùng nhớ đậy kín bằng tấm khăn ướt.
6. Cho nguyên thau rỗ đậu đó vào máy rửa chén.
7. Đóng kín máy rửa chén lại.
8. Bây giờ cứ việc ngồi không chờ thu hoạch giá.

Chú ý:

• Nhớ không cần cho nước hay rưới nước mỗi ngày.
• Đậu tạo thành giá là nhờ vào ẩm của mấy chiếc khăn ướt.
• 2 hay 3 ngày sau, mở máy rửa chén ra là bạn có 1 thau giá to, ngon, ngọt, trắng trẻo.
• Bạn có thể mở hí ra xem hằng ngày cũng không thành vấn đề.
• Nếu bạn có cái rỗ có đế cao thì càng tốt vì nó sẽ giúp thoáng phía dưới, nếu có nước dư từ các chiếc khăn sẽ rớt xuống đó, đậu không bị úng.

VN Food
Posted on June 13, 2019 2:51 am at TTE